Если подсчитать время, которое среднестатистический человек проводит на кухне, то получится довольно-таки внушительная цифра. И речь идет не только о домохозяйке, или любой другой женщине, которая радует своих близких различными кулинарными изысками, а обо всех членах семьи без исключения. Ведь именно за обеденным столом за чашечкой кофе или чая, так приятно делиться впечатлениями о прожитом рабочем дне, обсуждать новости и строить планы на будущее.
Изысканность и функциональность – вот основные тенденции современного дизайна. Быстрый темп современной жизни диктует свои условия, и вот, на кухне появляются комбайны, микроволновые печи, посудомоечные и пароварочные машины, тостеры и т.д. Все это требует появления свежих и функциональных дизайнерских решений, которые бы позволили размещать достижения современной техники без ущерба для кухонного пространства. Поэтому на кухне все чаще появляются гарнитуры и тумбы с напольными выдвижными ящиками, угловые и навесные шкафы, а так же шкафы-колонны.
К основным требованиям, предъявляемым к напольным тумбам с выдвижными ящиками, относятся вместимость и прочность. Суммарный вес кухонной утвари, размещенной в такой тумбе, может достигать 80 кг. Секционные вставки, образующие отдельные ячейки, упрощают доступ к содержимому тумбы.
Свою актуальность сохраняют навесные шкафы, однако современный дизайн сделал их более эргономичными, за счет открывающихся вверх дверок и уменьшения высоты самого шкафа. Для малогабаритных кухонь хорошо подойдут навесные шкафы, у которых функцию дверок выполняют жалюзи. Функциональность кухни можно значительно повысить, если использовать угловые шкафы различной конструкции. Разбить угловой шкаф на секции можно при помощи специальных конструкций, например, «вагончика» или «карусели».
Рабочая зона кухни может быть оформлена в виде отдельно стоящего островка, дополненного вместительными шкафчиками и зоной принятия пищи. Такое дизайнерское решение является результатом модернизации ранее модных барных стоек. Усовершенствовать дизайн рабочей зоны можно, разместив на ее поверхности стильную настольную газовую плиту. Модный дизайн вытяжки поможет завершить образ рабочей зоны.
Столешницы рабочей зоны, обрамляют с помощью торцевой планки, это предупреждает попадание на пол крошек или воды. В качестве материала столешниц может использоваться ламинат, кориан или другие композитные материалы. Столешница, сделанная из кориана, обладает водо- и термостойкостью, прочностью и малым весом, а разнообразие цветовой гаммы (около сотни цветов) таких столешниц позволит сделать дизайн интерьера кухни еще более стильным. Экспериментировать можно не только с цветом столешницы, но и ее формой. Например, она может иметь стандартную прямоугольную, круглую или овальную форму.
Большое значение следует придать цвету кухонной гарнитуры. Модными сейчас считаются белый и серый цвета, которые оттеснили на задний план более яркие цвета, например, синий или красный.
Итак, чтобы кухня была стильной и удовлетворяла новым модным тенденциям, она должна быть в первую очередь уютной, функциональной и эргономичной. На кухне не должно быть ничего лишнего, но при этом она должна вмещать все то, без чего невозможно жить в быстроразвивающемся современном мире.